2015/06/05/Fri.
北海道の食や文化に関する雑誌、O．Ｔｏｎｅに掲載されて依頼、一度行ってみたかったお店のキリンに行きました。
場所は、狸小路市場内のお店で、テーブル席２×4席とカウンター7席の小さなお店です。
飲物は、飲物用冷蔵庫からセルフで持ち出して、勝手に飲みます。
一つひとつの料理の量は、通常の中華店の半人前程度の量ですので少ないです。
味は、一つひとつがしっかりしており美味しいです。
お目当ての餃子と小龍包は、オーダーが入ってから包んで、焼いたり蒸したりお湯で温めたりです。
また、いくつかの食材の蒸し料理があり、こちらも大変美味しくて、かつ、超ヘルシーでお勧めです。
＜本日の料理＞
クラゲ
サラダ
焼き餃子
水餃子
野菜餃子
小龍包
キクラゲ蒸し
コブクロ蒸し
エビ蒸し
空芯菜炒め
トマトと卵の炒め
ガツと葉ニンニクの炒め
総カロリー：1,074kcal
（餃子と小龍包は17個(731kcal）いただきました）
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