2015/08/06 新中国料理 上杉 仙台
仙台は、今日から七夕です。人多いです。
仙台駅前の上杉という中華料理店。
おしゃれな店構えでした。
それぞれの料理は、見た目は大変おしゃれです。味は、普通でした。
麻婆豆腐に対する評価が大きく分かれました。甘すぎという意見と、辛いという意見です。
基本味付けは甘めで、辛みの基本は唐辛子によるのですが、最後に山椒をブラックペッパーのように振り掛けるので、表面は山椒の辛みが立ちます。これも、すき好きでしょうか?
<メニュー>
前菜盛り合わせ
エビの香り揚げ
穴子の甘辛唐辛子炒め
蟹とフカヒレのスープ
点心(小龍包、シュウマイ、蝦餃子)
麻婆豆腐
サンラーあんかけ炒飯
杏仁豆腐とごま団子
(飲み放題付きで7000円は高いかな)
<評価>
①美味しい℃ ;△
②安全℃ ;?
③コスパ℃ ;□
④また行く℃ ;△
?:判定不能
□:少し残念かな
△:普通
☆:少し良いかな
☆☆:高い価値だ
☆☆☆:最高の価値だ
前菜
穴子甘辛炒め
点心
あんかけ炒飯
杏仁と団子
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