食べ歩き（６５） ぶあいそう別邸 札幌

博多　ぶあいそう別邸に数人で行きました。店名のように博多のお店の札幌店です。札幌に、このお店の出先がいくつか有ります。その中で、隠れ家のような雰囲気のお店で、結構混んでいます。博多名物のモツ鍋がおいしいお店ですので、迷わずモツ鍋コースです。モツ鍋は、6種類の味で楽しめるようです。今回は、お店で一番オススメの味噌でお願いしました。量はさほど多くありませんがでしたかが、おいしかったです。もつ鍋後に雑炊orちゃんぽん麺を問われ、雑炊を選択しましたが、これが結構よかったと思いました。脂っこさを感じずにいただきました。

＜本日のメニュー＞
お通し(豆腐と鶏つくね)
馬肉のサラダ
刺身
モツ鍋
ボークステーキ
茄子とめごちの天ぷら
雑炊
果物(葡萄と柿)

＜カロリー＞

942kcal

＜評価＞
①美味しい℃ ；☆
②安全℃　　  ；☆
③コスパ℃　  ；☆
④また行く℃  ；☆
？：判定不能
□：少し残念かな
△：普通
☆：少し良いかな
☆☆：高い価値だ
☆☆☆：最高の価値だ

もつ鍋（みそ）

ポークステーキ